典華雅聚 新莊｜烤鴨經典粵菜港點、新莊典華菜單介紹

啊～烤鴨～烤鴨多美好～～～🎵

身為烤鴨愛好者方方字，我可是會在凌晨三點點烤鴨自己吃的女人！

聽到典華也有出烤鴨的時候，我可是興奮不已、迫不及待、望穿秋水～的想去吃呀

說到典華其實我也跟典華有過一小段淵源～

除了有好幾場朋友的婚禮辦在典華，方方子自己可也是在典華主持過百人以上的活動呢！

好漢不提當年勇嚶嚶

方方子還是趕快來跟大家分享這次在典華雅聚的體驗吧！

典華雅聚新莊》位置介紹

典華也算是台北知名的婚宴會館＆餐廳了！

這次去的典華雅聚就是典華幸福機構成立的餐飲品牌！！

有新莊店跟士林店

這次用餐的地方是典華雅聚-新莊店

從機場捷運 A4 新莊副都心站 2 號出口出來大約走5~7分鐘就到了，交通非常的便利～

附近還有宏匯廣場，吃飽還可以到百貨公司逛逛、玩玩湯姆熊消消食ＸＤ

是很不錯的新北美食選擇

典華雅聚新莊》體驗菜單內容

這次來典華雅聚用餐，因為選擇困難症發作（？

所以我就不選擇了（咦？

快樂的交給同行的朋友決定ＸＤ

畢竟我的目標超級明確！就是肥嫩多汁的烤鴨！烤鴨！烤鴨！

只要有烤鴨 點什麼都好（喂～不是吧ＸＤ

所以這次就是跟大家介紹我們點了什麼好吃的吧～

！！！本日重頭戲  ！！！

桃鴨 3 吃-片鴨＋櫻桃鴨壽司＋生菜包鴨鬆

烤鴨2吃 $2080、每多加一吃加$330

吃鴨第二快樂的瞬間，當然就是看師傅片鴨呀～

看著師傅精湛的刀工讓一片一片鴨肉從烤鴨身上剝離

變成我們的盤中美食ＸＤ

這種幸福感真是難以言喻

什麼？你問我第一幸福的瞬間是什麼？

當然是吃到鴨鴨的瞬間呀ＸＤ

鴨鴨這麼可愛～當然要吃鴨鴨～

典華的櫻桃鴨可是師傅們整個團隊向北京取經

並且嚴選宜蘭產地直送的 75 日熟成櫻桃鴨

力求做出最好吃最正宗的烤鴨～

光是用聽的就覺得銷魂好吃啊～～～

櫻桃鴨第一吃：櫻桃鴨壽司

帶著油脂的鴨皮配上起司的香氣

再搭上煮得剛剛好的醋飯

我的老天鴨(?啊～真是太好吃太銷魂了～

最開心的是什麼，最開心的是我們只有4個人去吃

所以一個人可以吃到2~3個鴨壽司ＸＤ

份量還是夠夠啲～

櫻桃鴨第二吃：片鴨

烤鴨我是吃過很多～

但是典華雅聚的烤鴨端上來我是有驚訝到的

方方第一次看到這～麽多選擇的醬料盤捏！

醬料盤上有常見的甜麵醬、比較特別的是辣味噌和冰梅醬！

讓整個烤鴨的味道更豐富哩

烤鴨配上薄餅，再捲進大蔥、黃瓜絲～

超級清爽的～根本吃完一片來一片～

烤鴨第三吃：生菜包鴨鬆

其實當天我們可是選擇障礙了很久呢！

最後才選擇了生菜包鴨鬆
因為在各大知名烤鴨店，大部分的第三吃以鴨架湯/鴨架粥為主

確實是比較少看到生菜鴨鬆的！

所以我們最後選擇了「生菜鴨鬆」作為我們的第三吃！

生菜鴨鬆裡的鴨是比較精瘦的部位，經由主廚烹炒過後～

哇那可以說是一個香氣撲鼻！

再搭配上生菜～完全把油膩帶走

還讓你覺得自己吃得很健康（摁？？

真的是口味愛美兩不誤～

新莊典華雅聚！！！創意港點！！！

說到典華雅聚最知名的

除了烤鴨，那就是「創意港點」跟「游水海鮮」～

但是因為方方本人不是太愛吃海鮮，所以我們還是都以港點為主！

方方最愛的是這道「xo 醬炒蘿蔔糕$280」

那個蘿蔔糕的口感我真的給他100分！

有一點黏有一點糯，但完全不會爛～～是剛剛好的蘿蔔糕

一口一個剛剛好（這是別台的廣告詞吧！

像是「生抽煎大蝦 $680」跟「金銀蛋莧菜 $300」

就比較偏向家裡家常菜的口味～

啊～我吃出了啊罵的味道～～～

方方聲明一下，不是說這道菜普通，我啊罵做飯超好吃的！

我可是從小嘴就被養刁了呢！

「魚香茄子餃$138」是這邊創意港點主推的一道！

雖然我不吃茄子，但這道港點實在太可愛了

所以以下的口味是由友人代述（沒錯 方方子主打就是真實！

這道菜很用心的還把外皮做成茄子的樣式

連我不吃茄子的人都覺得很可愛ＸＤ
把它撕開來，裡面是看起來很像麻糬的東西

整體吃起來沒有太多茄子的味道，反而帶點奶香甜味

這樣說起來好像比較像甜點齁ＸＤ

可以接受茄子的人還是可以試試看～

最後再來上一碗「楊枝甘露$118」

沒錯 這就是超完美的收尾！

楊枝甘露我覺得甜酸度剛剛好

不會像現在飲料店的限定口味一樣，我都覺得太甜

裡面的小柚粒完美平衡酸甜口感

做為結尾我覺得非常完美❤️

以上就是方方子對這次餐點的介紹啦！

有沒有吃過的朋友想跟我討論一下呀ＸＤ

新莊典華雅聚》菜單介紹

不得不說～典華雅聚的菜單內容我都很喜歡捏ＸＤ

忍不住有想再吃一次的衝動～

這邊淺放幾張我覺得看起來超厲害的Menu內容～

想更瞭解的就點下方連結看吧～～～～

菜單、訂位連結:https://pse.is/55ge74

典華雅聚新莊店》餐廳環境介紹

典華雅聚整體了延續典華的品牌概念，

「典」蘊含古典、榮典之意;「華」代表華麗、奢華之氣

所以整體採用的是新中式的造景，不得不說真的很美耶ＸＤ

吃飯之前忍不住先拍了一堆美照ＸＤ

而且我很喜歡典華雅聚這邊裝潢的其中一個非常大的優點

就是他會用不同的材料，去打造出一個一個的區域

不論是半開放式的包廂、獨立座位、飲茶區

每個區域都有不同的風情～～～

所以可以去很多次，拍不同風格的照片（咦這是重點嗎？

實際上繞了一圈下來，我覺得典華很適合家族聚餐、商務聚餐～

情侶吃飯的話，雖然道數不會點的太豐盛，但蠻推薦的~

但烤鴨愛好者還是歡迎啦ＸＤ

這次的網美拍攝必備打卡點就是這個地方啦～將將～🌟

新莊典華雅聚食茶區

這裡以中國古代的百寶閣做為發想，但是把珍寶換成收藏茶壺，展現出不同茶壺之美

也完美的點題食茶區～

光是坐在裡面都覺得心情變得幽靜呀～～～

好想泡一壺毛尖來喝ＸＤ

新莊典華雅聚體驗心得總結

會員系統:https://gathering.pse.is/4x5th5

現在加入典華會員系統，消費還可以累積點數兌換各式優惠券！

而且典華旗下各品牌點數皆可通用，可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日85折券、假日88折券、雅聚中點點心兌換券等)、及生日好禮(雅聚招牌菜色兌換券、雅聚烤鴨第三吃免費券等)

*每周二、四，還有會員點數雙倍送

詳情可直接點擊典華會員系統查看喲！

新莊典華雅聚》餐廳資訊

典華雅聚 士林店

士林線上訂位: https://pse.is/56ys54

交通:捷運芝山站 1 號出口走路 30 秒 

地址:台北市士林區福華路 114 號 

電話:(02)8866-3333 

營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30

新莊美食｜典華雅聚 新莊店(新莊典華 2F)

新莊線上訂位: https://pse.is/55ge74

交通:捷運新莊副都心站走路 5 分鐘 

地址:新北市新莊區中央路 469 號 2 樓(新莊典華 2 樓) 

電話:(02)8522-9555 

營業時間:11:00-14:30、17:30-21:30